Quando dosamos o cálcio no sangue, falamos de "calcemia" e quando dosamos o fosfato no sangue, falamos de "fosfatemia". Quando fala-se em metabolismo do cálcio, estamos falando tanto dele quanto do fósforo. Nesta aula vocês irão perceber que não falaremos "fósforo" isso porque no pH fisiológico vai estar como PO4 menos, por isso falaremos de fosfato a todo momento. Após essa breve introdução, vem a seguinte pergunta: "Qual a importância do cálcio?"       O cálcio possui uma grande importância na contração muscular; na integridade estrtutural do osso; coagulação sanguínea; como mensageiro celular; auxilia na atividade celular nervosa; libera hormônios através de exocitose de vesículas; exocitose de sinalizador e também participa na ativação de enzimas. Contudo, podemos indagar que o cálcio está presente tanto dentro do líquido intracelular da célula, como também no líquido extracelular. Abaixo vocês verão um breve desenvol

              Podemos dizer que estes são os principais tampões no sangue. Todos os nossos compartimentos biológicos (células, citoplasma) estão dissolvidos em H20 (ela raramente se dissocia, dependendo da temperatura em que ela é submetida.. Quando a água se dissocia gera hidroxilas e prótons. -> ÁCIDOS: soluções doadoras de prótons (são colocadas no meio aquoso e se dissociam liberando prótons). -> BASES: aceptoras de prótons. -> pH: logatirização negativa de números, por exemplo 10 a menos 7, que com isso passa a ser 7, o qual consiste um pH neutro. -> Qual a importância do pH 7,0?     Praticamente todos os mamíferos desenvolvem as suas proteínas, todo o seu arcabouço e toda a sua funcionalidade mantendo o pH perto de 7,4. As proteínas são anfóteras, ou seja, elas reagem na presença de H+ e OH, e mudam a sua conformação que causa mudança ou perda na sua funcionalidade, por isso o pH é mantido em uma faixa muito estreita (7,35 - 7,45). ->  Import

                  Realizando uma breve introdução, quando observa-se um cladograma de vertebrados, dizemos que dentro da escala de evolução, os mamíferos se destacam. Veja na imagem abaixo:       Os mamíferos são em grandes quantidades, por conta desta característica, eles possuem grande capacidade de se desenvolverem em diversos nichos e habitats. O advento das glândulas mamárias dos mesmos, separam-se basicamente pelo o que chamamos de "estratégia K."      ->Biossíntese do Leite (mais especificamente em caprinos e bovinos)              Normalmente, diz-se que os percursores que dão origem aos nutrientes encontrados no leite, varia de acordo com a espécie de caprino e bovino. A Lactose não muda, é comum em ambas, porém para as proteínas, lipídeos, existem percursores distintos.      N a fase da lactação propriamente dita, ocorrem mudanças hormonais, comportamentais, psíquicas e físicas. Como por exemplo, no caso da vaca, nesta fase, a

            -> Sinalização Celular: esta sinalização célula à célula pode acontecer como hormônio ou neurotransmissor. Como sabemos, existem vertentes que falam do sistema neuroendócrino, tais como: neurohormônios, os quais são sintetizados por neurônios para a corrente sanguínea, e também temos os hormônios, os quais são caracterizados, por moléculas com alguma responsavidade celular que é transportada na corrente sanguínea, ou seja, eles são mensageiros celulares.       O que os sinais químicos podem produzir?         Eles podem produzir: secreção; multiplicação ou diferenciação celular; aumento ou diminuição do metabolismo e eles são capazes de indicar também a morte celular. Voltaremos a falar da molécula sinalizadora. -  Os hormônios podem ter ação parácrina (em célula-alvo próxima) ou ação endócrina ( passa pela corrente sanguínea). Abaixo será mostrado, uma pequena as diferenças entre a sinalização endócrina X sináptica . O que podemos adiantar é que